宜紅公司首屆“中國(guó)夢(mèng)、勞動(dòng)美”茶藝師專(zhuān)業(yè)技能競(jìng)賽圓滿舉行
發(fā)布人:發(fā)布時(shí)間：2014-12-11 15:10:18瀏覽次數(shù)：24712次提升服務(wù)技能、爭(zhēng)當(dāng)服務(wù)先鋒
——宜紅公司首屆“中國(guó)夢(mèng)、勞動(dòng)美”茶藝師專(zhuān)業(yè)技能競(jìng)賽圓滿舉行
2014年11月28日在公司四樓會(huì)議室舉行了宜紅首屆“中國(guó)夢(mèng)、勞動(dòng)美”茶藝師專(zhuān)業(yè)技能競(jìng)賽。本次競(jìng)賽目的緊緊圍繞“競(jìng)進(jìn)提質(zhì)、升級(jí)增效”的工作要求，以提升職工技能素質(zhì)和促進(jìn)企業(yè)發(fā)展為目標(biāo)，培養(yǎng)鼓勵(lì)一線茶藝師提升服務(wù)技能、爭(zhēng)當(dāng)服務(wù)先鋒。參賽對(duì)象為公司門(mén)店經(jīng)營(yíng)第一線的茶藝師，共有31人參加比賽。競(jìng)賽分為初賽和決賽兩個(gè)階段，經(jīng)過(guò)初賽的篩選共有6名茶藝師從各門(mén)店脫穎而出參加專(zhuān)業(yè)技能競(jìng)賽的決賽。出席本次決賽的嘉賓有省社黨組委員、副主任張?jiān)２磐?、省社工?huì)周春燕處長(zhǎng)及公司董事長(zhǎng)熊治海同志。本次決賽由工會(huì)主席李關(guān)鍵同志主持，由直營(yíng)部培訓(xùn)主管李美蓉同志任主考官，黨總支委員、副總經(jīng)理金莉同志及財(cái)務(wù)總監(jiān)、女工主任顏婭莉同志等一席5人組成本次技能競(jìng)賽的專(zhuān)業(yè)評(píng)委團(tuán)，對(duì)參加決賽的選手進(jìn)行評(píng)判。
按照賽程安排，決賽環(huán)節(jié)分為兩個(gè)部分，一是專(zhuān)業(yè)筆試，內(nèi)容范圍包含茶葉基礎(chǔ)知識(shí)和公司產(chǎn)品知識(shí)，占到總分的30%；目的是考察茶藝師茶葉專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)，了解其對(duì)公司各系列每款產(chǎn)品特性和賣(mài)點(diǎn)的掌握情況；第二部分是茶藝展示，內(nèi)容包含茶藝沖泡和服務(wù)流程，占到總分的60%；第三部分為營(yíng)銷(xiāo)技巧問(wèn)答，主要考察選手的銷(xiāo)售技能和應(yīng)變能力，占到總分的10%。精彩的技能實(shí)操競(jìng)賽環(huán)節(jié)如期而至，各位選手以抽簽方式?jīng)_泡一款公司產(chǎn)品，即紅粉佳人、滿江紅、一段香、中國(guó)紅、羽露、紅米磚，沖泡期間配合產(chǎn)品性能解說(shuō)和服務(wù)流程展示，評(píng)委們欣賞優(yōu)雅茶藝的同時(shí)，享受宜紅貼心的品茗服務(wù)，品味茶藝師沖泡的宜紅香茗。經(jīng)過(guò)激烈的角逐，最終永清店林麗華同志憑借嫻熟的服務(wù)技能和機(jī)智的營(yíng)銷(xiāo)問(wèn)答奪得了本次技能競(jìng)賽的第一名。
在競(jìng)賽完畢后，與會(huì)嘉賓給參賽選手進(jìn)行了頒獎(jiǎng)。公司董事長(zhǎng)熊治海同志提出：公司工會(huì)要繼續(xù)開(kāi)展好職工的勞動(dòng)技能競(jìng)賽，要立足于公司的發(fā)展需要及實(shí)際情況，嚴(yán)格的制定專(zhuān)業(yè)技能競(jìng)賽的程序與規(guī)范，要真正地把茶藝表演做到“四化”，即標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、流程化、個(gè)性化。在表演席間的演說(shuō)詞要標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化，尤其是對(duì)企業(yè)的情況介紹和產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)及亮點(diǎn)介紹；在表演的程序上要流程化，細(xì)化每個(gè)步驟，嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，做到整齊化一；在茶藝表演的部分展示上體現(xiàn)個(gè)性化，把“宜紅”的個(gè)性展現(xiàn)出來(lái)。另外還要求茶藝師要學(xué)以致用，把公司培訓(xùn)的營(yíng)銷(xiāo)技巧運(yùn)用到實(shí)際的工作中，而直營(yíng)部要統(tǒng)一培訓(xùn)的教材，深入研究教材的內(nèi)容和教授的方法，把培訓(xùn)這個(gè)工作做細(xì)、做扎實(shí)。
省社黨組成員、副主任張?jiān)２磐疽矊?duì)獲獎(jiǎng)的參賽選手表示祝賀，她們展示了宜紅公司一線員工的良好風(fēng)貌，她們展示了茶藝師嫻熟的服務(wù)和營(yíng)銷(xiāo)技巧，通過(guò)這樣的專(zhuān)業(yè)技能競(jìng)賽讓茶藝師能夠在日常工作中多練兵，多提升是非常不錯(cuò)的工作舉措。他表示省社對(duì)宜紅茶業(yè)公司是寄予很大的期望的，宜紅要作為茶企的領(lǐng)頭羊，把茶葉事業(yè)做大做強(qiáng)，也希望通過(guò)我們這代人的努力和在座各位的共同奮斗，讓公司發(fā)展更好，走向輝煌。
雖然本次專(zhuān)業(yè)技能競(jìng)賽圓滿結(jié)束，但是通過(guò)本次專(zhuān)業(yè)技能競(jìng)賽更多地是激勵(lì)一線的茶藝師能夠勤練本領(lǐng)，創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)，立足崗位，提升服務(wù)技能，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售，把個(gè)人的小夢(mèng)想與宜紅大夢(mèng)想結(jié)合在一起，在宜紅的平臺(tái)上綻放異彩。
二〇一四年十一月二十八日
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